Browsing Tag

kocaeli

    MEKAN ÖNERİLERİ

    Saraylı’yı Değiştiren Mekân : Sevgiden Gelen Lezzetler

    26/07/2018

    “Kahvaltının mutlulukla ilgisi var” cümlesini doğrulayan bir yazı ile yine karşınızdayım sevgili okurlarım. Geçtiğimiz haftalarda yazdığım kahvaltı deneyimimden sonra Instagram hesabıma gelen bir mesaj ile bu Pazar kendimizi çok tatlı bir mekânda bulduk. Kocaeli’de yaşayanlar Saraylı köyünü muhakkak  bilir. 29 senedir Değirmendere’de olduğumdan çoğu hafta sonu Saraylı’ya çıkar, kahvesinde bir kahve içer, sokaklarını gezeriz ailecek. Haliyle ayrı bir havası vardır benim için.

    Sevgiden Gelen Lezzetler’ in harika mutfağı ile Saraylı’ya yeni bir renk gelmiş. Kocaeli’deki mekânları gezerken aynı zamanda sizinle de paylaşmak istiyorum biliyorsunuz. Sevgi Hanım bana mesaj atınca hiç düşünmeden “Evet, bu Pazar gelebiliriz” dedim ve nişanlımı da peşimde sürükleyip yola koyulduk. Başta “Saraylı çok küçük bir yer, nasıl kahvaltı mekânı açabilmişler ki? ” diye düşünüp, yer hakkında şüpheci yaklaşmadım desem yalan olur. Mekân, Sevgi Hanım’ın eşinin annesinin evi içerisine ve bahçesine konumlandırılmış. Ev, tarihi eser olarak devlet kaydına alınmış zamanında, Sevgi Hanım ve eşi de burayı bir lezzet durağı olarak halk ile buluşturma kararı almış. Evin içerisinde birkaç oda, gelen misafirlere açılırken, bahçede yer alan 4-5 masa ise açık havada oturmak isteyenler için dizayn edilmiş.

    Kısa hikâyelerini dinledikten sonra bizi bir masaya oturtuyor Sevgi Hanım ve kahvaltımızın hazırlanmasını bekliyoruz. Önce dışarda kurulan sobanın üzerine bir demlik geliyor. Burada demlikler ortak kullanılıyor. Birkaç demlik, gelen müşteri sayısına göre sobanın üstüne bırakılıyor, isteyen çayını buradan kendisi dolduruyor. Biz de kahvaltımız gelene kadar çaylarımızı yudumlayarak sohbet ediyoruz.

    Öyle bir kahvaltı geliyor ki, buraya gelmeden önce düşündüğüm o “Acaba nasıl bir yer?” endişelerinin yerini Sevgi Hanım’ın ellerinden çıkan o leziz tatlar için yorum yapmak alıyor.

    Kahvaltıda ne yok ki? Sınırsız çay, kuymak, pişi, ev yapımı reçeller, peynirler, zeytinler, yumurtalar, çibörekler… Daha ne olsun? Kuş sütünü de istemeyelim yani! Sofraya gelen her lezzet, Sevgi Hanım’ın elllerinden çıkıyor. Hepsi güzeldi ama “Hangisini en çok sevdin?” diye sorarsanız, kuymak derim! Sıcacık ekmekle harika bir uyum sağlayan kuymağa ben de, nişanlım da baaaayıldıkkk! Karadenizli olan Sevgi Hanım’dan da lezzetsiz bir kuymak çıkamazdı zaten.

    Kahvaltı esnasında Sevgi Hanım’ın eşi elinde bir sürahi ile masaları dolaştı ve bardaklarımıza bir içecek doldurdu. Erik suyuymuş! Nasıl lezzetliydi anlatamam, ikişer bardak içtik düşünün. Bu da taze taze, yine Sevgi Hanım tarafından yapılıp, gelen müşterilere sunuluyormuş.

    Sevgiden Gelen Lezzetler’de bu harika köy kahvaltısı, her şey dahil, kişi başı 30 TL. (Bence son zamanlarda artan kahvaltı fiyatlarına göre çoook uygun fiyatlı bir yer.)

    Burada kahvaltı yok sadece. Biraz önce dediğim gibi Sevgi Hanım, Karadenizli olduğundan; buraya geldiğinizde Karadeniz lezzetlerini tadabilirsiniz. Dileyen mantı, gözleme, turşu kavurma, fasülye tavası gibi harika tatlar deneyebilir. Ayrıca börek, baklava gibi lezzetler de yine Sevgi Hanım’ın ellerinden çıkıp ev ve iş yerlerine de satılıyoor. Benim gibi tarhana aşığıysanız ve tarhana gibi doğal lezzetleri seviyorsanız, buradan satın da alabilirsiniz.

    En kısa zamanda gidip mantısını tatmak istiyorum. Eğer yolunuz düşerse, Saraylı Köyü kahvesinin hemen arkasında yer alıyor bu güzel yer. Aşağıdaki hesaptan da kendilerini takip edebilirsiniz.

    Davetiniz, samimiyetiniz ve harika lezzetler için çok teşekkür ederiz Sevgi Hanım.

    Sevgiden Gelen Lezzetler

    Pazartesi günleri kapalılar. 
    Adres: Saraylı Mah. Küme Evler No: 58 Gölcük/Kocaeli
    Facebook : Sevgi Giden Gürel
    Rezarvasyon: 0530 789 89 99 
    sevgidengelenlezzetler.com

    Sevgiler

  • MEKAN ÖNERİLERİ

    BAŞİSKELE’DE GİZLİ BİR CENNET: AŞGANA TAŞ EV

    Bilenler bilir, ben gezmeyi, özellikle yeni yerler keşfetmeyi çok severim. Bu yerlerin birçoğu da Kocaeli’de yaşadığımdan dolayı, buraya özgü yerler olur. Aşgana Taş Evi de Kocaeli’ye özgü, çeşitli illerden sırf  lezzetlerini tatmak için gelenlerin…

    19/07/2018
  • Uncategorized

    Yeni Heyecanlar…

    Yeni heyecanlar ile merhaba sevgili okur, Bundan böyle sanat alanında öğrendiklerimi, gezdiğim sergileri, gittiğim konserleri, kokusunu içime çektiğim sanat atölyerini; kısaca sanata dair tüm tecrübelerimi sizin için Time Kocaeli’de kaleme alıyor olacağım. Umarım keyifle…

    26/02/2018
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Huzur Oteli : Papuli Butik Otel

    Geçtiğimiz haftasonu “Yakınlarda bir yere gitsek ama kendimizi uzakta hissetsek, tatil gibi filan olsa…” diye düşünürken, haftasonu olduğundan temizlik vs de yapmışken, bir surprizle Karamürsel’e, Papuli Butik Otel‘de bulduk kendimizi. Uzun zamandan beri gitmek…

    06/06/2017
  • KARALAMA DEFTERİM

    Karda Mahsur Kaldık || Evde Yapılacaklar

    Meteorolojinin günlerdir uyardığı haftasonu geldi, kar fırtınası başladı. Siz de benim gibi evde mahsur kalanlardan mısınız? Rekor kıran kar fırtınasına merhaba dediğimiz bu sabahtan beri neler yaptım, bu iki gün neler yapacağım konusunda benim…

    07/01/2017
  • BENİM DÜNYAM MARKA İŞBİRLİKLERİ

    Doğumgünü Surprizi

    Merhaba sevgili okurlarım, canımıniçi takipçilerim, Biliyorsunuz 5 Eylül doğumgünümdü ve o gün bir telefon alıp 2. ailem olarak gördüğüm Makas İzmit tarafından çağırılmıştım. İş çıkışı gittim ve bana harika bir doğumgünü hediyesi verdiler. Ne…

    16/09/2016
  • KÜLTÜR-SANAT Sergi

    Ece Kazan Seramik Sergisi | Sır Küpü

    Geçtiğimiz haftalarda katıldığım bir sergiden bahsetmek istiyorum sizlere. Ece Kazan’ın Sır Küpü Seramik Sergisi’nden… İşim gereği birçok sergiye katılıyorum, davet ediyoruz şirketimizle ya da birçok sanatçı ile içli dışlıyım. Ece Hanım da bu harika…

    11/04/2016
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Nutella Aşıklarının Buluştuğu Yer : Nutllove

    Nutella aşıkları buraya! İnternet siteme kavuşmanın aşkıyla yanıp tutuşurken, bugün sizlere Kocaeli’de açılan harika bir mekandan bahsetmek istiyorum. Cansu ve Fatoş Kırmızıer kardeşlerin açıp, Kocaeli’ye farklılık getirdiğine inandığım bu güzel mekan; gün içerisinde birçok…

    08/01/2016
  • MARKA İŞBİRLİKLERİ

    Clinica Esthetic ile Cilt Bakımı

    Merhaba, Bir önceki yazım Clinica Esthetic ile Radyofrekans Deneyimi‘nden sonra yepyeni bir deneyim ile karşınızdayım. Kuru cildimi nasıl düzene sokarım diye düşünürken; Clinica Esthetic tarafından geçtiğimiz gün cildime harika bir bakım uygulandı. İlk olarak göz makyajımı silmekle…

    23/11/2015