Browsing Category

MEKAN ÖNERİLERİ

    MEKAN ÖNERİLERİ

    Saraylı’yı Değiştiren Mekân : Sevgiden Gelen Lezzetler

    26/07/2018

    “Kahvaltının mutlulukla ilgisi var” cümlesini doğrulayan bir yazı ile yine karşınızdayım sevgili okurlarım. Geçtiğimiz haftalarda yazdığım kahvaltı deneyimimden sonra Instagram hesabıma gelen bir mesaj ile bu Pazar kendimizi çok tatlı bir mekânda bulduk. Kocaeli’de yaşayanlar Saraylı köyünü muhakkak  bilir. 29 senedir Değirmendere’de olduğumdan çoğu hafta sonu Saraylı’ya çıkar, kahvesinde bir kahve içer, sokaklarını gezeriz ailecek. Haliyle ayrı bir havası vardır benim için.

    Sevgiden Gelen Lezzetler’ in harika mutfağı ile Saraylı’ya yeni bir renk gelmiş. Kocaeli’deki mekânları gezerken aynı zamanda sizinle de paylaşmak istiyorum biliyorsunuz. Sevgi Hanım bana mesaj atınca hiç düşünmeden “Evet, bu Pazar gelebiliriz” dedim ve nişanlımı da peşimde sürükleyip yola koyulduk. Başta “Saraylı çok küçük bir yer, nasıl kahvaltı mekânı açabilmişler ki? ” diye düşünüp, yer hakkında şüpheci yaklaşmadım desem yalan olur. Mekân, Sevgi Hanım’ın eşinin annesinin evi içerisine ve bahçesine konumlandırılmış. Ev, tarihi eser olarak devlet kaydına alınmış zamanında, Sevgi Hanım ve eşi de burayı bir lezzet durağı olarak halk ile buluşturma kararı almış. Evin içerisinde birkaç oda, gelen misafirlere açılırken, bahçede yer alan 4-5 masa ise açık havada oturmak isteyenler için dizayn edilmiş.

    Kısa hikâyelerini dinledikten sonra bizi bir masaya oturtuyor Sevgi Hanım ve kahvaltımızın hazırlanmasını bekliyoruz. Önce dışarda kurulan sobanın üzerine bir demlik geliyor. Burada demlikler ortak kullanılıyor. Birkaç demlik, gelen müşteri sayısına göre sobanın üstüne bırakılıyor, isteyen çayını buradan kendisi dolduruyor. Biz de kahvaltımız gelene kadar çaylarımızı yudumlayarak sohbet ediyoruz.

    Öyle bir kahvaltı geliyor ki, buraya gelmeden önce düşündüğüm o “Acaba nasıl bir yer?” endişelerinin yerini Sevgi Hanım’ın ellerinden çıkan o leziz tatlar için yorum yapmak alıyor.

    Kahvaltıda ne yok ki? Sınırsız çay, kuymak, pişi, ev yapımı reçeller, peynirler, zeytinler, yumurtalar, çibörekler… Daha ne olsun? Kuş sütünü de istemeyelim yani! Sofraya gelen her lezzet, Sevgi Hanım’ın elllerinden çıkıyor. Hepsi güzeldi ama “Hangisini en çok sevdin?” diye sorarsanız, kuymak derim! Sıcacık ekmekle harika bir uyum sağlayan kuymağa ben de, nişanlım da baaaayıldıkkk! Karadenizli olan Sevgi Hanım’dan da lezzetsiz bir kuymak çıkamazdı zaten.

    Kahvaltı esnasında Sevgi Hanım’ın eşi elinde bir sürahi ile masaları dolaştı ve bardaklarımıza bir içecek doldurdu. Erik suyuymuş! Nasıl lezzetliydi anlatamam, ikişer bardak içtik düşünün. Bu da taze taze, yine Sevgi Hanım tarafından yapılıp, gelen müşterilere sunuluyormuş.

    Sevgiden Gelen Lezzetler’de bu harika köy kahvaltısı, her şey dahil, kişi başı 30 TL. (Bence son zamanlarda artan kahvaltı fiyatlarına göre çoook uygun fiyatlı bir yer.)

    Burada kahvaltı yok sadece. Biraz önce dediğim gibi Sevgi Hanım, Karadenizli olduğundan; buraya geldiğinizde Karadeniz lezzetlerini tadabilirsiniz. Dileyen mantı, gözleme, turşu kavurma, fasülye tavası gibi harika tatlar deneyebilir. Ayrıca börek, baklava gibi lezzetler de yine Sevgi Hanım’ın ellerinden çıkıp ev ve iş yerlerine de satılıyoor. Benim gibi tarhana aşığıysanız ve tarhana gibi doğal lezzetleri seviyorsanız, buradan satın da alabilirsiniz.

    En kısa zamanda gidip mantısını tatmak istiyorum. Eğer yolunuz düşerse, Saraylı Köyü kahvesinin hemen arkasında yer alıyor bu güzel yer. Aşağıdaki hesaptan da kendilerini takip edebilirsiniz.

    Davetiniz, samimiyetiniz ve harika lezzetler için çok teşekkür ederiz Sevgi Hanım.

    Sevgiden Gelen Lezzetler

    Pazartesi günleri kapalılar. 
    Adres: Saraylı Mah. Küme Evler No: 58 Gölcük/Kocaeli
    Facebook : Sevgi Giden Gürel
    Rezarvasyon: 0530 789 89 99 
    sevgidengelenlezzetler.com

    Sevgiler

  • MEKAN ÖNERİLERİ

    BAŞİSKELE’DE GİZLİ BİR CENNET: AŞGANA TAŞ EV

    Bilenler bilir, ben gezmeyi, özellikle yeni yerler keşfetmeyi çok severim. Bu yerlerin birçoğu da Kocaeli’de yaşadığımdan dolayı, buraya özgü yerler olur. Aşgana Taş Evi de Kocaeli’ye özgü, çeşitli illerden sırf  lezzetlerini tatmak için gelenlerin…

    19/07/2018
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Huzur Oteli : Papuli Butik Otel

    Geçtiğimiz haftasonu “Yakınlarda bir yere gitsek ama kendimizi uzakta hissetsek, tatil gibi filan olsa…” diye düşünürken, haftasonu olduğundan temizlik vs de yapmışken, bir surprizle Karamürsel’e, Papuli Butik Otel‘de bulduk kendimizi. Uzun zamandan beri gitmek…

    06/06/2017
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Cihangir’de Kahvaltı | Cafe Firuz

    Firuz kelimesinin mutluluk anlamına geldiğini biliyor muydunuz? Eğer cevabınız hayır ise üzülmeyin, ben de yeni öğrendim 🙂 Cihangir’in tam göbeğinde mutluluk kafesi açmışlar! Geçtiğimiz haftasonu mutluluk kafesi diye adlandırılan Cafe Firuz‘a davetliydik. Harika bir…

    09/06/2016
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Cumbalı Kahve

    Herkese merhaba! Bu harika ve sendromsuz olmasını ümit ettiğim Pazartesi sabahı sizlere Cumbalı Kahve ‘den bahsetmek istiyorum. Eğer siz de benim gibi mavi beyaz yani ada renklerine aşıksanız, bir de kahve tutkunuysanız; bu yazıya…

    23/05/2016
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Bloggerlar Çınaraltı Ataşehir’de

    Geçtiğimiz haftasonu Konusan Kalem’in daveti ile Ataşehir’de bulunan, kısa sürede mangal aşıklarının bir numaralı yeri olan Ataşehir Çınaraltı ‘ndaydık. Konusan Kalem’in organizasyonlarına katılmak için can atan ben, tabi ki koşa koşa erkenden mekana gittim. İlk…

    19/04/2016
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    Nutella Aşıklarının Buluştuğu Yer : Nutllove

    Nutella aşıkları buraya! İnternet siteme kavuşmanın aşkıyla yanıp tutuşurken, bugün sizlere Kocaeli’de açılan harika bir mekandan bahsetmek istiyorum. Cansu ve Fatoş Kırmızıer kardeşlerin açıp, Kocaeli’ye farklılık getirdiğine inandığım bu güzel mekan; gün içerisinde birçok…

    08/01/2016
  • ETKİNLİK MEKAN ÖNERİLERİ

    Kasap’ın Mutfağı Açılışı

    Son günlerde ülkemizde yaşananlara üzülmemek elde değil. Fakat bir şekilde hayatın devam etti gerçeğini de unutmamamız gerekiyor. Geçtiğimiz Cumartesi Kocaeli Symbol Avm’de bulunan Kasap’ın Mutfağı‘nın açılışına davetliydim. Organizasyon aylar öncesinden planlandığı ve günler öncesinden hazırlıklar…

    14/10/2015
  • GEZİYORUM MEKAN ÖNERİLERİ

    North Door Hotel Amasra

    Biten tatillerin en güzel özelliği nedir? Tabi ki yeni tatil planlarının belirlenecek olması… Geçtiğimiz haftasonu planladığımız Amasra gezimiz  ile yeni haftaya merhaba demek istedim. Doğa harikası denilen tabire cuk diye oturan Amasra’yı tek tek,…

    05/10/2015